味平は団英彦が起こす料理の“奇跡”の秘密にたどり着いた！　勝負の内容は「肉の宝わけ」。10分間で1頭の豚肉を食べやすいように区分けをするというもの。だが、その勝負は味平の師匠・北村がかつて、無法板の練二（れんじ）に敗れたいわくつきの勝負だった！