もはや『江戸前の旬』のスピンオフというよりも、独立した昭和史漫画の感がある『寿司魂』。時は昭和45年。長男・鱚一郎に続き、この年は次男・鮭児が誕生し、柳葉家は慶事ずくめ。親しき人々や常連客たちに見守られて、柳葉家は平穏で順調な日々を送る。だが、昭和45年という年は、日本全体で見れば様々な事件に溢れていた。熱き激動の昭和史をお楽しみに。