樱丘高中的音乐教师，同时为管乐社及轻音部的顾问。年龄没有明确提及（大概25岁），但在隐藏性格被揭开后的回想确定了学生时期是8年前的事。 使用乐器 学生时期使用之电吉他：Gibson '64 SG Standard 动画版中使用之电吉他：White Epiphone "1958" Korina Flying V 音乐方面 是樱丘高校的毕业生，在校期间加入轻音部。在校轻音部时的组队名称是“DEATH DEVIL”，带用“凯瑟林”（Catherine）的称呼，担任吉他手和主唱。吉他的演奏技术也相当高明，可以轻易地处理速弹、快速点弦及牙弹吉他等。 虽说要隐藏学生时代的性格，但因为从事音乐方面的教职，在吉他弹奏方面的能力没有减弱。 为了轻音部在2年级时候的学园祭，因唯忘记了带吉他而回家拿取，而担任了副吉他手并演奏‘毛笔 ～圆珠笔～’一曲，受到了学生们的好评。 同时，自身也懂得弹琴。 性格 相貌美丽，表面因为言谈有礼温柔而受到学生欢迎，这是因为下了决心“为了成为老师而打造的淑女形象”。实际是孩子般的懒惰，且具有反常性格，自言“只有在轻音部才能表现出真实的自我”。在拿着唯的吉他后性格改变，取下了眼镜，且眼角也变尖了。 一开始便是被律以拿下眼镜的反常性格为把柄，半强迫地作为轻音部顾问，但是却渐渐乐在其中，尤其是替轻音部制作舞台服装以及玩弄轻音部成员（尤其是澪、梓）等。被轻音部成员昵称“小佐和”（さわちゃん），其他学生也跟着叫她“小佐和”。 在担当第一次的班主任时，利用职权把轻音部的3年级全员编入了自己任教的3年2班，使自己要记住的学生名字变少。 在朋友的婚礼上，因无法忍受“Death Devil”的风格因舞台上的轻音部众人而变得软弱，而上台解放了自己隐藏的性格，事后十分懊悔；但此举却意外地受到学生欢迎。 动画中说出佐和子的性格改变的原因是为了迎合所爱的男生。因为初恋的男生喜爱的类型是野性点的女子，于是佐和子便放弃了小提琴并拿起吉他成为他心目中的女孩，而当时她是走重金属的路线。虽告白最终也被拒绝，但是佐和子仍因喜爱的男子想成为老师而自身也跟随。但实际到剧终时，佐和子仍是单身。 剧场版后段，轻音部的成员问她是否能在上课的最后一天演奏时，因为想起当时也是这样却被堀込老师责骂，便下决心保护她们。当天堀込老师发现她们所打的主意时，佐和子尽力拖住堀込老师的脚步仍阻止不了他，不料到现场之后堀込老师并没有阻止唯她们。 似乎有怪叔叔的性格，会用女性胸部的大小作为人的辨认方式。轻音部暑假合宿中，与大家洗澡时，因为摘下眼镜就认不出同样放下长发的澪与梓，就想说以胸部的大小判断并袭向澪，结果下场是头上被打肿了一个包；而小忧代替小唯演奏时，也被她以胸部的大小判断而被认出来。 交友关系 被律取笑没有男朋友的对象（也曾被唯类似的话所击倒）。异常的没有异性缘。 在私人的交友关系上，夏日祭里被约定一起去的5个朋友爽约了。可是在学生中受欢迎程度很高。 嗜好 在第1次学园祭之后像是爱上了为轻音部成员设计服装的僻好。曾于第3年的学园祭通宵两夜设计了话剧及轻音部的服装等，而所设计的服装也像是受到好评。 体质 运动方面只是一般。不过，有时候也显出惊人的身体素质。 从学生时代开始戴眼镜，常戴着椭圆透镜的无框眼镜。学生时代配戴着与和同样的红色无顶框眼镜。 唯学校的老师，同是也是吹奏乐部的顾问老师。每次都是为了部中的茶会才会出现。姓氏来源于山中さわお。